Entrée: Tartine de Chorizo aux Champignons

13.01.2009

Entrée :
4 personnes

Temps total : 6 min - Préparation : 3 min - Cuisson : 3 min

Difficulté : très facile

Prix : bon marché

Saison : Automne

Pays : Espagne
INGRÉDIENTS
4 champignons de Paris bien fermes et bien blancs
quelques gouttes de jus de citron
8 tranches fines de pain de campagne
80 g de beurre salé
24 tranches fines de chorizo
PRÉPARATION

1. Pelez les champignons de Paris, puis coupez-les en tranches fines. Arrosez-les de quelques gouttes de jus de citron. Faites griller les tranches de pain, puis laissez-les refroidir et tartinez-les de beurre salé. Posez sur chacune des tranches fines de chorizo et de champignons crus.

source:msn recette